四季があり、山があり、海に囲まれる国、日本はまさしく食彩の国である。そんな食彩の国の食器文化は世界に誇れる成熟した文化と呼べるでしょう。
多種多様な食材、調理方法に対応できる器の形の豊富さは言うまでもありません。
そんな和食器のすばらしさを国内外に伝道しているブランドの一つ、白山陶器。
和食のみならず洋食にもあうプロダクトの数々は年齢の枠を超えたくさんの人々に愛されています。その中でも高い評価を得ているのが、森正洋氏によるデザインのもの。この重ね縞も森氏のデザインによるものです。
白磁に2パターンのピッチであしらわれた紺のボーダーは見る角度によってその表情をかえます。言うまでもなく和食のみならず洋食にもマッチするデザインです。
また豊富な形状バリエーションもその魅力の一つ。
おいしい料理をよりおいしくするスパイスとしての役割もこの器は持ち合わせているのです。
